Posted by Unknown on listopada 08, 2017 | No comments
Prije nekoliko godina sam probala ovaj recept i sada je postao nezaobilazan dodatak kod raznih druženja... brzo, fino i jednostavno kad vam dolaze gosti i želite ih s nečim ponuditi, a nemate vremena za kuhanje
SASTOJCI
500g filea pilećih prsa
1 čaša tekućeg jogurta
1 jaje
1 žličica češnjaka u prahu
1 žličica soli
2 čaše krušnih mrvica (mjera mi je čaša od jogurta)
1 žličica praška za pecivo
malo soli
PRIPREMA
File se izreže na tanke dugačke trake (tako da se može dići prstima kad se posluži)
Jaje, jogurt, češnjak i sol se dobro pomiješaju u zdjeli
Doda se file i stavi se da odstoji 1 sat ili duže
Mrvice, prašak za pecivo i sol se stavi u drugu zdjelu. Sa komadića filea se malo otrese jogurt i stavi se u mrvice i dobro se pritisne u mrvicama
Peće se par minuta u vrućem ulju
POSLUZIVANJE
Ja ih volim poslužiti na velikom tanjuru uz zdjelicu chilli umaka. Dobar tek :)
Izvor: www.coolinarika.com
0 komentari:
Objavi komentar