Posted by Unknown on kolovoza 23, 2017 | No comments
Sastojci:
Za mrvice:
-400 g brašna
-200 g šećera
-40 g mljevenog maka
-1 žličica cimeta
-prstohvat soli
-3 žlice hladne vode
-200 g maslaca
Za nadjev:
-700 - 800 g šljiva
-2 žlice smeđeg šećera
Priprema:
Rernu ugrijati na 175 C.
Kalup (veličine 26 cm) namastiti i pobrašniti.
Šljive oprati i prepoloviti pa izvaditi košpice.
U jednu posudu staviti brašno, šećer, mak, cimet i prstohvat soli.
Sada dodati, na manje komadiće, izrezan maslac i hladnu vodu pa sa prstima sve dobro izmiješati dok se ne stvore mrvice.
2/3 mrvica podijeliti u kalupu i sa rukom pritusniti da dobijete ravnu podlogu.
Sada šljive podijeliti po podlogi i posuti po njima 2 žlice smeđeg šećera.
Zatim sa preostalim mrvicama prekriti šljive i kolač peći u zagrijanoj rerni od prilike 35 - 40 min.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
0 komentari:
Objavi komentar