PITA PO RECEPTU MOJE PRIJATELJICE IZ SARAJEVA KAŽE DA JE OVO NAJPOPULARNIJA PITA U SARAJEVU

Sastojci:
– 1 kg krompira
– 1 veća glavica luka
– 2 kašičice soli

– 100 gr brašna
 – 100 ml ulja
– 2 kašike putera
– biber

Način pripreme:

Zagrijte rernu na 200 stepeni. Krompir ogulite, narendajte zajedno sa lukom i posolite.
Tepsiju stavite u rernu da se zagrije. Ocijedite višak vode iz krompira pa ga pomiješajte sa brašnom.
Tepsiju namažite uljem, pospite po njoj smjesu od krompira i pospite otopinom putera i ulja.
Pecite 40-ak minuta dok ne porumeni.