Ovaj recept pojavio se na facebook grupi "RAMAZANSKI IFTARI", za nekoliko sati postao je veliki hit da su mnogi clanovi grupe poceli da prave ovu carobnu lepinu ...
LEPINA:
400 gr. brasna
1 kasikica secera
2 kasikice kvasca
1 kasika ulja
soli po zelji
mlaka voda
Od gore navedenih sastojaka zamijesite mekse tijesto.
Istresite na pobrasnjenu povrsinu, operite posudu u kojoj ste mijesile tijesto,posusite i namazite uljom.
Tijesto primjesite i vratite u posudu.
Prekrite i pustite da izraste.
Tijesto podjelite na dva dijela, oblikujete u loptice i pustite da malo odmori.
Ja nisam pravila jednu lepinu već četiri manje.
Punila sam ih piletinom, krompirom i smjesom za bosanski lonac i premazala bjelancetom i dodala malo sjemenki susama.
Da bi se napuhale peć mora biti zagrijana na 220 stepeni.
Prijatno vam bilo !
Nema komentara:
Objavi komentar