Sastojci
Potrebno je:
4-6 kom mladih zelenih rog paprika
— maslinovo ulje
— sol ili feta sir
Priprema
1.
Zagrijte u tavici koja ima poklopac ulje.
2.
Paprike dobro operite i obrišite od vode, spustite ih u ulje.
3.
Ispecite dobro sa svih strana, ne smiju izgorjeti! Pazite, jako prskaju!
4.
Kod posluživanja ih prelijte uljem u kojem su se pekle i sokom koji su pustile kod pečenja (ono služi da se kruh u njega umače tko voli….), pa posolite ili pospite naribanim feta sirom.
Nema komentara:
Objavi komentar