Krofne

Sastojci
-3 jaja
-2 dcl mlijeka
-1 dcl ulja
-1 dcl vode

-1 kvasac
-3 žlice šećera
-1 žličica soli
-900 gr brašna

Priprema

U posudu napraviti kvas i ostaviti da nadođe... U drugu posudu poniješati brašno, jaja, ulje, vodu, so, kvasac i sve zamiješati...

Uvaljati oklagijom tijesto na prst debljine i praviti krafne čašom... Ostaviti da nadođe 20tak minuta i peći u vrelom ulju...

Špricom možemo utisnuti domaći džem i posuti šećerom u prahu...

Preuzeto sa: www.coolinarika.com