Savršeni muffini u par koraka

Posted by Unknown on studenoga 03, 2017 | No comments

Sastojci
-250g glatkog brašna
-120g šećera ( kristal)
-1 vanilin šećer
-1 prašak za pecivo

-4 žlice kakaa u prahu
-1 čajna žličica Sode bikarbone
-200g čokolade za kuhanje
-100ml suncokretovog ulja

-240ml mlijeka
-1 cijelo jaje


Priprema
U jednoj posudi pomiješati brašno, kakao, prašak za pecivo, šećer,  sodu bikarbonu i vanilin šećer.
U drugoj posudi smiksati jaje te mu dodati mlijeko i ulje.
Mješavinu suhih sastojaka postepeno dodavati u drugu posudu te sve zajedo dobro izmiješati da se sastojci sjedine.
Čokoladu isjeckti na komadiće te većinu kuhačom umiješati u smjesu.
Smjesu uliti u kalupe (otprilike do pola kalupa) te posuti sa ostatkom čokolade.
Peći 20min na 200 stupnjeva :)))

Posluživanje
Poslužiti uvijek i svugdje jer čokolade nikad dosta :D

Preuzeto sa: coolinarika.com